อุปกรณ์ในครัว

แนะนำเคล็ดลับแสนง่ายขัดสแตนเลสให้เงางาม สะอาด เหมือนใหม่ วันนี้ทางเราได้นำวิธีการทำความสะอาดเครื่องสแตนเลสสุดรักภายในบ้านให้กลับมาสะอาด เงางาม เหมือนใหม่กันอีกครั้ง ด้วยวิธีที่เรานำมาฝากกันนั้นรับรองได้เลยว่าไม่ยากแน่นอน ช่วยประหยัดเงินในการทำความสะอาดและไม่ต้องซท้อเครื่องสแตนเลสใหม่อีกด้วย จะมีอะไรกันบ้างลองไปดูกันเลย น้ำส้มสายชูสารพัดประโยชน์ แนะนำให้กรอกน้ำส้มสายชูลงขวดกระบอกฉีดน้ำ ฉีดพ่นให้ทั่วบริเวณที่เป็นรอยนิ้วมือหรือรอยคราบต่าง ๆ หลังจากนั้นก็ใช้ผ้าแห้งเช็ดถูวน ๆ เพื่อให้กรดเข้าไปขจัดคราบฝังแน่น หรือคราบหมอง ๆ เท่านี้เครื่องครัวสแตนเลสก็จะกลับมาเงาวับขึ้นมาแล้วล่ะ เกลือและน้ำมะนาว โดยโรยเกลือบริเวณที่เป็นสนิมและบีบมะนาวตามลงไป จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ซัก 2-3 ชั่วโมง และขัดผิวสแตนเลสเบา ๆ ด้วยฟองน้ำ เท่านี้ก็บอกลาปัญหาสนิม ได้เครื่องครัวสะอาดสแตนเลสเงางามกลับมาแล้ว น้ำมันมะกอกช่วยคืนชีพหม้อเก่า ด้วยการใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์หรือผ้าฟองน้ำสำหรับเช็ดทำความสะอาดที่ไม่ทำให้เกิดริ้วรอย ชุบน้ำมันมะกอก ออกแรงกดเพื่อขัดถูวน ๆ ไปตามทิศทางของลายสแตนเลสจนทั่วทั้งภาชนะ แล้วจากนั้นจึงใช้ทิชชู่แห้งหรือผ้าสะอาด ๆ เช็ดน้ำมันออกจนกว่าภาชนะจะไม่ลื่นและแห้งสนิท ไม่เหลือคราบ เป็นอีกวิธีขัดสแตนเลสให้หม้อกลับมาเงางามเหมือนใหม่ได้ ขัดสแตนเลสในทิศทางเดียวกันกับพื้นผิว การขัดสวนทางจะทำให้น้ำยาเข้าไปติดในร่องของสแตนเลส และหมองลงกว่าเดิมนั่นเอง  เบกกิ้งโซดา การผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำอุ่นแล้วเทไปบริเวณที่เป็นคราบ เช็ดถูวน ๆ ด้วยผ้าแห้งเนื้อนุ่ม หรือผ้าไมโครไฟเบอร์สำหรับทำความสะอาดและขัดเงา ซึ่งไม่ทำให้เกิดริ้วรอยขนแมวหรือรอยด่าง  เป็นอีกวิธีในการขัดสแตนเลสให้กลับมาเงางามอีกครั้ง เช็ดให้แห้งหลังทำความสะอาดทุกครั้ง หลังจากที่ขัดล้างเครื่องครัวสแตนเลสเสร็จแล้ว ต้องไม่ลืมว่าทุกครั้งจะต้องเช็ดให้แห้งสนิทไม่เหลือคราบน้ำมัน น้ำยา …

แนะนำเคล็ดลับแสนง่ายขัดสแตนเลสให้เงางาม สะอาด เหมือนใหม่ Read More »

สาเหตุสำคัญที่ทำให้เครื่องสแตนเลสในครัวเกิดคราบสกปรกไม่พึงประสงค์ สำหรับเพื่อนๆ ที่เป็นพ่อบ้านแม่บ้านคงประสบปัญหาเครื่งครัวสุดรักเกิดคราบหรือร่องลอยจากการทำอาหารหรือหลังจากใช้งาน วันนี้เราได้นำสาเหตุหลักและสำคัญที่ก่อให้เกิดคราบสกปรกและคราบไม่พึงประสงค์กับเครื่องสแตนเลสของเรา จำมีสาเหตุอะไรกันบ้าง ไปดูกัน การใช้เตาแก๊สประกอบอาหารจนหม้อเกิดคราบ ด้วยความการสัมผัสกับไฟโดยตรง เป็นอีกหนึ่งสาเหตุสำคัญที่ทำให้หม้อสแตนเลสของเรานั้นเกิดคราบดำขึ้นมาได้ ด้วยยิ่งไฟแรงมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งทำให้เกิดคราบดำง่ายมากขึ้นนั่นเอง ไม่ทำความสะอาดทันที ทำให้คราบฝังแน่น หลังจากการทำอาหารเสร็จแล้วไม่ทำความสะอาดในทันที นคราบอาหารที่ควรจะล้างออกง่าย ๆ ดันขัดไม่ออก หรือทำความสะอาดแล้วเช็ดไม่แห้งในทันที ก็จะทำให้เกิดคราบหยดน้ำทั่วภาชนะ จนกระทะสแตนเลสชิ้นใหม่ดูเก่าลงไปได้นั้นเอง ใช้ฝอยขัดหม้อ ฝอยขัดหม้อเป็นสิ่งที่ช่วยให้คราบสกปรกหรือเศษอาหารหลุดออกไปได้ง่าย แต่ก็เป็นอีกสาเหตุที่ทำให้เครื่องครัวสแตนเลสมีรอยขีดข่วนหมดสวย ดูหมองและเก่านั้นเอง คราบกาวจากสติ๊กเกอร์ฉลากสินค้า หม้อสแตนเลสใบใหม่นั้น มักจะมีติ๊กเกอร์ติดบนผิวภาชนะมาด้วย ซึ่งถ้าปล่อยไว้เมื่อนำไปใช้งานอาจเกิดเกิดคราบดำฝังแน่นเวลาสัมผัสกับความร้อนได้ ใส่น้ำมันไม่เพียงพอ ก่อให้เกิดลอยได้ เนื่องด้วยหมอหรือกระทะสแตนเลสนั้น อาจจะไม่ได้เคลือบสารเคลือบผิวบนสแตนเลส การทำไปทำอาหารควรใช้น้ำมันให้มีปริมาณพอสมควร หากใช้น้อยเกิดไปอาจส่งผลทำให้ เกิดคราบฝังลึกและทำความสะอาดออกได้ยากนั้นเอง เท่านี้ก็คงพอรู้กันวิธีการและสาเหตุหลักกันแล้วว่าทำไมเครื่องสแตนเลสของเราจึงเกิดรอยได้

แนะนำวิธีเลือกเครื่องทำกาแฟแคปซูลให้ตอบโจทย์กับบ้านของตัวเอง เอาใจสายกาแฟหรือคนรักกาแฟทั้งหลาย วันนี้เราได้นำ วิธีการเลือกเครื่องทํากาแฟแคปซูล มาให้พ่อบ้าน-แม่บ้าน สายกาแฟไว้เป็นข้อมูลในการเลือกตัดสินใจในการเลือกเครื่องทํากาแฟแคปซูลกันไปดูกันเลยว่ามีข้อพิจจารณาในส่วนไหนบ้างไปชมกัน ขนาดเครื่อง ขนาดเครื่องทำกาแฟแคปซูลไม่ค่อยเป็นปัญหาสำหรับนักดื่มกาแฟเท่าไรนักเพราะเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลส่วนใหญ่ มักจะออกแบบมาในขนาดกะทัดรัด แต่ส่วนสำคัญคือขนาดของแท็งค์น้ำ เพราะเครื่องทำกาแฟแต่ละรุ่นจุน้ำได้ต่างกัน ส่วนใหญ่จะจุได้ประมาณ 600-1,000 มล. ดังนั้นเวลาเลือกจึงควรดูว่าเราดื่มกาแฟกันบ่อยแค่ไหน ถ้าดื่ม 2-3 แก้วต่อวัน ควรเลือกขนาด 0.6 ลิตร  หรือถ้าใช้ด้วยกันหลายคนก็ควรเลือกขนาด 0.8 ลิตรขึ้นไป จะได้ไม่ต้องคอยเติมน้ำให้เสียเวลา ความดันบาร์ เพราะแรงดันน้ำที่ส่งออกมาจะทำให้กาแฟมีรสชาติเข้มข้นมากขึ้น ถ้าชอบกาแฟรสเข้มก็ควรเลือกเครื่องทํากาแฟแคปซูลที่มีแรงดันบาร์สูง แต่ถ้าชอบรสชาติแบบนุ่มนวล เครื่องทำกาแฟที่มีแรงดันบาร์น้อยก็จะตอบโจทย์มากกว่า  เลือกให้สามารถรองรับแคปซูลได้หลายขนาด ในปัจจุบันแคปซูลกาแฟมีให้เลือกหลายแบรนด์ ซึ่งแต่ละแบรนด์ก็มีขนาดแคปซูลต่างกันออกไป ถ้าเป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟหลายๆ แบบก็ควรจะเลือกเครื่องทํากาแฟแคปซูลที่ใส่แคปซูลได้หลายขนาดจะได้เปรียบมากกว่า เพราะถ้าเป็นเครื่องทำกาแฟที่รับได้แบบเดียว ถ้าซื้อแคปซูลมาผิดไซซ์ก็จะใส่ลงไปในเครื่องไม่ได้เลย ฟังก์ชันเสริมอื่น ๆ การที่ทำกาแฟได้อย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ เครื่องทํากาแฟแคปซูลรุ่นใหม่ ๆ จึงให้ความสำคัญกับการใช้งานกันมากยิ่งขึ้น และได้ฟังก์ชันให้ใช้งานง่าย เช่น ระบบปิดอัตโนมัติเมื่อไม่ได้ใช้งานตามเวลาที่กำหนด ปุ่มกดระบบสัมผัสที่ใช้ง่าย สัญญาณแจ้งเตือนเมื่อน้ำหมด เราจึงควรนำฟังก์ชันเหล่านี้มาเป็นตัวช่วยเลือกเครื่องทำกาแฟ เพื่อให้ซื้อมาแล้วคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป